Jaké koření do vánočky?

Téměř všechny recepty uvádějí z koření minimálně strouhanou citrónovou kůru. Dále můžete přidat vanilkový cukr, špetku strouhaného muškátového oříšku nebo trochu rumu. Ve starších receptech můžeme najít například i anýz nebo nové koření. Kdo má rád, nesmí zapomenout přidat do těsta rozinky nebo mandle. Rozinky by měly být okapané a mandle nasekané najemno. Do těsta se rozinky i mandle postupně zapracovávají až po prvním kynutí. Vánočku jimi můžete ozdobit i na povrchu po druhém kynutí. Doporučujeme je do těsta trochu zamáčknout, aby se při pečení nespálily.

Jen vám chceme připomenout, že náš web používá cookies. Pokud si jejich nastavení nezměníte, bereme to jako souhlas s jejich užíváním. Přenastavit je samozřejmě můžete kdykoliv. Další informace
x