Jednoduché a rychlé těsto na dobrý kynutý koláč nebo malé koláčky. Za recept děkujeme paní Magdaleně Pekárkové.
Těsto:
300 g hladké mouky
60 g cukru
80 g másla
1 vejce
150 ml mléka
20 g droždí
špetka soli
dýňový kompot s ananasovou příchutí
Náplň:
kostka tvarohu
1/2 smetanovo-vanilkový puding
2 lžíce cukr moučka
Drobenka:
polohrubá mouka, máslo, cukr krupice
Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme zbylé suroviny a přidáme kvásek.
Necháme 30 minut kynout. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň a drobenku.
Těsto přendáme na vymazaný plech a rovnoměrně namažeme tvarohovou směsí, na kterou dáme dýni a posypeme drobenkou.
Pečeme 35 minut na 170 °C.
Stejným způsobem můžeme udělat také malé koláčky.
Máte připomínku, vzkaz či tip? Neváhejte nás kontaktovat.
Komentáře
Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.