Těsto:
Hladká mouka 250 g
Mléko 125 ml
Vejce 1
Cukr 2-3 lžíce
Droždí NOLI 10 g
Sůl špetka
Tuk 1 lžíce
Borůvky
Strouhanka
Drobenka:
Hrubá mouka 150 g
Cukr 100 g
Hera 100 g
Všechny suroviny na těsto smícháme s vlažným mlékem, nezaděláváme kvásek, výsledek má konzistenci hustšího litého těsta. Mísu přikryjeme a necháme 30 minut kynout. Poté rozetřeme na dobře vymazaný plech a ještě necháme 10 minut odpočinout. Poté poklademe ovocem, posypeme strouhankou, aby se borůvky neroztékaly a nepřipalovaly, zasypeme drobenkou a zvolna pečeme 25-30 minut.
Máte připomínku, vzkaz či tip? Neváhejte nás kontaktovat.
Komentáře
Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.