Velmi dobré - hrnečkové
1 hrnek pol. mouky (hrnek 250 ml)
2 hrnky hladké mouky
4 pol. lžíce cukru
1 čajová lžička soli
1 vejce
1/2 kostky kvasnic
1/3 hrnku oleje nebo másla
1 hrnek vlažného mléka
citr.kůra
Drobenka:
120 g másla
120 g cukru krupice
180 g pol. mouky
Klasickým způsobem zaděláme těsto, necháme vykynout. Z těsta jsem navážila kousky přibližně 50 gramové, nechala opět kynout a uplácala malé koláčky. Okraje jsem potřela rozšlehaným vajíčkem a dala na ně švestky, borůvky či jiné ovoce a posypala drobenkou. Pekla jsem asi 20 min. na 180 °C dozlatova. Koláčků je asi 20 ks.
Máte připomínku, vzkaz či tip? Neváhejte nás kontaktovat.
Komentáře
Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.